RAW Ořechové rohlíčky

RAW Ořechové rohlíčky

Cukroví

40

30 minut

bezlepkový recept   vegetariánský recept   veganský recept   raw recept

RAW Ořechové rohlíčky patří mezi naše oblíbené cukroví. Jsou velmi jednoduché na přípravu a mohou vám s přípravou pomoci děti. :)

Ingredience

Podle chuti

Postup

Do mlýnku vložíme lněné semínko a pomeleme na prášek. Do mixéru vložíme vlašské ořechy a rozmixujeme co nejjemněji. K ořechům přidáme kokos, pomleté lněné semínko a javorový sirup. Všechny složky opět mixujeme. Vytvoří se hmota, z které budeme tvarovat rohlíčky. Rohlíčky obalíme v kokosu.

Zajímavosti a tipy

Pokud těsto se rozpadá, přidejte do těsta trochu vody.

Pouhých 80 g vlašských ořechů denně (dle odrůdy 5 – 8 vyloupaných jader) postačí k tomu, aby se snížila hladina „zlého“ cholesterolu (LDL) v krvi o 16 %! Alespoň to tvrdí závěry jednoho zajímavého výzkumu z kalifornské university Loma Linda. A co je ve „vlašácích“ tak úžasného? Až 70 % plodu tvoří velmi kvalitní, nutričně cenné a zdraví prospěšné nenasycené tuky (nenasycené mastné kyseliny), zhruba 18 % kvalitní bílkoviny a 3 % sacharidy. Ořechy jsou bohatým zdrojem vitaminu E, B1, B6, kyseliny listové a často deficitního hořčíku a zinku.

Orientační cenová kalkulace

  • Ingredience Cena za bal./ks Cena za jednotku Množství Cena
    vlašské ořechy 697.00/1kg 0.7 Kč/g 150 g 105 Kč
    len zlatý 42.00/350g 0.1 Kč/g 100 g 10 Kč
    javorový sirup 136,00/250ml 0.54 Kč/ml 30 ml 16.2 Kč
    kokos strouhaný 116.00/500g 0.23 Kč/g 100 g 23 Kč
    Celkem 154.2 Kč
    Celkem na 1 porci 3.9 Kč

Recenze