Kategorie

Následujte nás na Facebooku

Mungo 500 g Wolfberry Prohlédnout větší

Mungo 500 g Wolfberry

37732

Nový produkt

Mungo fazole v BIO kvalitě jsou vhodné jak na vaření, tak na klíčení. Tato zajímavá varianta luštěnin má netradiční chuť a lze je použít do různých polévek či salátů.

Více podrobností

Zakoupením tohoto produktu získáte až 7 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 7 věrnostních bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 0,70 Kč.


70,00 Kč

  • Fazole Mungo pochází z Indie, odkud se postupně rozšířily téměř do celého světa. Plody mají olivově zelenou barvu. Stejně jako u ostatních druhů luštěnin je největší obsah cenných látek v mungo klíčcích, které znáte z různých salátů asijské kuchyně.

    Mungo fazolím se někdy nesprávně říká zelená sója, ale ve skutečnosti jde o dvě rozdílné rostliny, které mají zcela jiné výživové hodnoty. Dalším omylem je také označení "sójové výhonky", které jsou podávané v salátech, nebo asijských jídlech. Ve skutečnosti se nejedná o sójové výhonky, ale právě o klíčky mungo fazolí.

    Mungo fazolky jsou výborným zdrojem bílkovin, a vlákniny, ale obsahují i řadu stopových prvků a vitamínů, mezi jinými například vápník, hořčík, železo, draslík a téměř všech vitaminů skupiny B.

    Pokud budete chtít mungo nechat klíčit, vyzkoušejte metodu za pomoci PET láhve, ve které budete mít ideální podmínky pro silné a pevné výhonky. Na dně 2 l lahve vytvořte asi 12 drobných otvorů, kterými bude odtékat voda. Odstraňte víčko a do lahve dejte velkou hrst dobře propláchnutých fazolí. Nezapomeňte minimálně třikrát za den proplachovat a tím udržovat v lahvi dostatečnou vlhkost. Asi po 4 až 5 dnech se vám lahev zaplní klíčky, které mají chuť hrášku. Můžete je konzumovat buď přímo, nebo v salátech, polévkách, případně asijských pokrmech.

    Alergeny: Bez alergenů

    Složení: Bio fazole mungo

    BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

  • Energie (100 g):1453 kJ
    Kalorie (100 g):347 kcal
    Bílkoviny (100 g):23.8 g
    Sacharidy (100 g):46.3 g
    Tuky (100 g):1.15 g
    Bezlepková potravina:Ano
    RAW potravina:Ano
    BIO:Ano
    Hmotnost:500g

Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napsat recenzi

30 dalších produktů ve stejné kategorii: