Kategorie

Následujte nás na Facebooku

Himalájská sůl černá Wolfberry Prohlédnout větší

Himalájská sůl černá KALA NAMAK 25 kg Wolfberry

36605

Nový produkt

Himalájská sůl černá je známá také jako Kala Namak. Je to speciální druh indické minerální soli s výraznou siřičitou vůní.

Více podrobností

Zakoupením tohoto produktu získáte až 97 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 97 věrnostních bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 9,70 Kč.


970,00 Kč

  • Kala Namak se sice v češtině říká černá sůl, ale černá zdaleka není. Toto exotické dochucovadlo je bohatá směs minerálů s vysokým obsahem železa a dalších prvků, které soli dávají spíš temně rudou a šedou barvu.

    Černá sůl se těží ze sopečných jezer Pákistánu a Indie a její chuť a vůně může ty, kteří s ní přijdou poprvé do styku odradit, protože připomíná uvařená vejce na tvrdo. Po tepelné úpravě však získává zemité aroma.

    Podle ajurvédských lékařů je Kala Namak nejvíce prospěšnou formou soli, protože na rozdíl od obyčejné soli nezvyšuje obsah sodíku v krvi. Právě proto tito učenci doporučují černou sůl lidem, kteří mají vysoký tlak, nebo těm, kteří mají dietu s nízkým množstvím soli.

    Bez černé soli by si místní obyvatelé nedokázali představit přípravu takových lahůdek jako je chaats, čatní, nebo raitas. A slavné koření čát másala? Tak vězte, že to by bez Kala Namak vůbec nebylo. Indové si tuto sůl dávají i na ovoce, takže můžete vyzkoušet v našich podmínkách malinko osolit například banán, nebo jablko a budete příjemně překvapení zajímavou chutí.

    Chemické rozbory ukázaly, že Kala Namak obsahuje širokou škálu minerálních látek a stopových prvků. Nejvíce převládají chlorid sodný, chlorid hořečnatý, síran sodný, chlorid vápenatý a železo.

    Některé minerály ve 100g: Vápník: 340 mg; Mangan: 100 mg; Železo: 105.4 mg

    Alergeny: Bez alergenů

  • Energie (100 g):0 kJ
    Kalorie (100 g):0 kcal
    Bílkoviny (100 g):0 g
    Sacharidy (100 g):0 g
    Tuky (100 g):0 g
    Bezlepková potravina:Ano
    Vegan:Ano
    Gastro balení:Ano
    Hmotnost:700g

Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napsat recenzi

30 dalších produktů ve stejné kategorii: