Kategorie

Následujte nás na Facebooku

Vanilkový prášek BIO 40 g Wolfberry Prohlédnout větší

Vanilkový prášek BIO 40 g Wolfberry

34328

Nový produkt

Vanilkový prášek  je aromatické koření získávané z vanilkových lusků se sytou, plnou a sladkou chutí a vůní.

Více podrobností

Zakoupením tohoto produktu získáte až 57 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 57 věrnostních bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 5,70 Kč.


574,00 Kč

  • Vanilkový prášek se získává namletím vanilkových lusků. Prášek chutná, stejně jako lusky sladce a malinko kořenitě a má intenzivní, lehce nasládlou vůni. Toto koření se přidává pro zjemnění a ozvláštnění do pečiva, koláčů, dezertů, kávy, čokolády, pudinku, ovocných kompotů a salátů. Vanilkový prášek lze ale přidat i do některých pikantních pokrmů a masitých jídel.

    Pravá vanilka je velmi drahé koření, které používali už Aztékové. Lusky se sklízejí nezralé a jejich příprava ke konzumaci vyžaduje dlouhou a komplikovanou proceduru, což je důvodem vysoké ceny tohoto koření. Velmi často se proto vanilka nahrazuje umělým vanilinem. Tato imitace má těžkou vůni a daleko výraznější chuť s poměrně nepříjemnou pachutí, takže se s pravou vanilkou nedá srovnávat.

    Wolfberry vanilkový prášek se vyrábí z lusků, které nejsou geneticky modifikovány a jsou v BIO kvalitě. Po sklizni se tobolky vanilky fermentují, suší se při teplotě do 40°C a následně melou na jemný prášek. Do prášku se nepřidávají žádné aromatické látky ani barviva. Jeho vůně je sytá, plná, malinko podobná vůni tabáku, chuť je sladká a plná. Vanilkový prášek se výborně hodí při přípravě zmrzlin, zákusků, vaječných krémů, sladkého pečiva a čokolády.

    Skladování
    V suchu a temnu při teplotě do 20°C a vlhkosti max. 60 %

  • Energie (100 g):1332 kJ
    Kalorie (100 g):317 kcal
    Bílkoviny (100 g):3.9 g
    Sacharidy (100 g):56.0 g (z toho cukry: 55.4 g)
    Tuky (100 g):3.2 g (z toho nasycené: 0.9 g)
    Sůl (100 g):0.0065 g
    Vláknina (100 g): 24.4 g
    BIO:Ano
    Hmotnost:40g

Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napsat recenzi

30 dalších produktů ve stejné kategorii: