Kategorie

Následujte nás na Facebooku

Nepražený kakaový prášek BIO-NEBIO Prohlédnout větší

Nepražený kakaový prášek 150 g BIO-NEBIO

Z06650

Nový produkt

Nepražený kakaový prášek je jemně mletý z nepražených ekvádorských kakaových bobů

Více podrobností

Ihned k odeslání

Zakoupením tohoto produktu získáte až 5 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 5 věrnostních bodů , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 0,50 Kč.


58,00 Kč

  • Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Naše kakao je vykupováno přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť. Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

    SLOŽENÍ: prášek z nepražených kakaových bobů se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla nejméně 10 %.

    SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

  • Energie (100 g):1409 kJ
    Kalorie (100 g):339 kcal
    Bílkoviny (100 g):28,1 g
    Sacharidy (100 g):14,5 g
    Tuky (100 g):11 g
    Bezlepková potravina:Ano
    RAW potravina:Ano
    Vegan:Ano
    Hmotnost:150g

Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napsat recenzi

25 dalších produktů ve stejné kategorii: