Články - Fajne jidlo

Rostliny jak je neznáme  Zde je 18 článků.

  • Rostliny jak je neznáme

    Poznáte pečivo z celozrnné mouky? Víte jaký je mezi celozrnou a bílou moukou rozdíl? Prospívá celozrnná mouka našemu zdraví nebo je to jen marketingový tah prodejců.

  • Rostliny jak je neznáme

    Odpověď na tuto otázku je: ANO. Mák (latinsky Papaver) je zdrojem opia, a proto je v některých zemích jeho pěstování zakázáno.

  • Rostliny jak je neznáme

    Cuketa je plodina, která je nenáročná na své pěstování. V období sklizně ji můžeme koupit na všech tržnicích i v obchodech. Její výhodou je jednoduchá příprava, ale také obsah množství potřebných látek pro náš organismus.

  • Rostliny jak je neznáme

    Meruňky patří u nás mezi oblíbené plodiny. Jak prospívají našemu tělu a jak je lze upravit, se dozvíte v tomto článku.

  • Rostliny jak je neznáme

    O proteinu (bílkovinách) toho bylo napsáno hodně, a proto jsem napsala tento článek, kde shrnu všechna tato moudra.

  • Rostliny jak je neznáme

    Mungo fazole jsou semena rostliny vigna zlatá (Vigna radiata) a patří do stejné skupiny jako třeba hrách nebo čočka. Prapůvodně se rostlina divoce vyskytovala ve staré Persii (dnešní Írán) jako vigna radiata poddruh sublobata. Archeologové nalezli karbonizované pozůstatky fazolí mungo staré kolem 4 500 let hlavně v různých částech Indie. Má se tedy za to, že rostlina byla domestikovaná na severozápadě a jihu Indie odkud se později rozšířila do Číny a jihovýchodní Asie.

Zobrazení 7 - 12 z 18 položek