Těstoviny s rajčatovou omáčkou - FAJNE JIDLO
Těstoviny s rajčatovou omáčkou

Těstoviny s rajčatovou omáčkou

Hlavní jídlo

3

30 minut

bezlepkový recept   vegetariánský recept   veganský recept  

Těstoviny jsou nejoblíbenější potravinou vůbec. Pochází z Itálie a nejčastěji se vyrábí z pšenice, pitné vody a přidaných látek, které těstovinu zabarví a ochutí. Ovšem není nad to, dát si těstoviny domácí. Už jste ochutnali ty naše?

Ingredience

Podle chuti

Postup

1. Spaříme rajčata horkou vodou, vložíme je do studené vody a oloupeme je ze slupky

2. Nakrájíme cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji

3. K cibuli přidáme oloupaná rajčata, 4 ks bobkové listy a 10 ks kuliček nového koření

4. Přidáme trochu vody a dusíme přibližně 15 minut

5. Vytáhneme bobkový list, nové koření a vše rozmixujeme dohladka

6. Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu

7. Těstoviny servírujeme s uvařenou rajčatovou omáčkou, parmazánem a např. zeleninovýma kuličkama

Zajímavosti a tipy

Chcete se dozvědět něco více o našich domácích bezlepkových těstovinách? Přečtěte si článek "Není nad fajne domácí těstoviny"